Tojásleves rántott tojással és zsályás tojáskrémmel*

Desszert

Pisztácia, meggy és ruby csokoládé 

Töltött pisztráng, aszalt paradicsomosan, tavaszi zöldségekkel (cukorborsó, hónapos retek, spárga) (G)

Snidlinges sajttal tekert sült polenta tejszínes parajjal és fenyőmaggal*(G) (V)

Tűzdelt szarvas áfonyamártással és krokettel 

Kacsamell meggyraguval és rozmaringos édesburgonya-tócsnival (G) (L)

Tépett római saláta, zöldborsókrémmel töltött csirkemellel, sült fokhagymás remoulade mártással

Sárgabarack krémleves levendula habbal és csokis piskótaropogóssal

Roppanós kevert saláta yuzus saláta öntettel, grillezett kézműves sajttal vagy csirkemell steakkel

Kapros-túrós lepény

Kovászos uborka

Limonádé

Házi jeges tea

Aperol spritz

Lajver Cuvée Blanc 2018

Lajver Rose 2018

Tésztában sült szarvas pástétom pirítóssal és marinált zöldségekkel*

Süllőpofa citrusokkal, ropogós salátával, mézes-vaníliás öntettel

Kacsamájpástétom házi brióssal és idény gyümölcséből készült lekvárral

Kakukkfüves-Csomboros borjú raguleves*

Gyöngytyúk leves fásgaluskával és zöldséges raviolival*

Aszalt szilvás pácban sült szarvas hátszín céklákkal

Sertés nyakapecsenye házi steak burgonyával, kakastaréjjal és fokhagymás tejföllel*(G)

Csirkemell parasztsonkával és friss sajttal töltve, burgonyapürével

Egészben sült vaddisznócomb vargánya gombás barátfülével*

Fogasfilé bőrén sütve narancsos édesköménnyel és sült zöldségekkel*(G)(L)

Erdei gombás vadddisznóragu házi burgonyafánkkal*

Harcsapaprikás, kolozsvári szalonnába göngyölt túróscsusza-felfújttal

Nyúlcomb pirítva zöldségkrémmel, tejfölhabbal és sztrapacskával

Borjúláb rántva tökmagolajos burgonyasalátával

Szarvaspörkölt dödöllével*

Szarvashúsos szélesmetélt parmezán forgáccsal

Sertéspofa konfitálva fokhagymás házi nudlival

Rib eye steak piros pesto mártással, házi steak burgonyával és balzsamecetes friss salátával

Duplahúsos sváb burger szarvasból és vaddisznóból, lilahagyma lekvárral, házi steakburgonyával

Csokoládés créme brulée vaníliás almával*(G)(L)

Sült sváb túrógombóc mákkal és meggyel

Mogyoró vanília

Uborkasaláta natúran vagy tejfölösen

Paradicsomsaláta balzsamecetes öntettel

Csemegeuborka

Házi csalamádé

Csípős darabos vegyes savanyúság

Házi sajtválogatás (2 személyre) a Vidók családi birtokról

Szentkirályi 0,33 L

Szentkirályi 0,75 L

Szódavíz 1,0 L

Gyümölcslevek

Gáti Papa őszibarack, szőlő, alma,
meggy (100%) 0,1 L

Cappy Narancs (100%) 0,25 L

Házi szörpök

bodza, málna, eper, meggy 0,1 L

Coca-cola 0,25 L

Schweppes orange 0,25 L

Schweppes canada dry

Schweppes tonic 0,25 L

Narancslé (100%) 0,2 L

Házi jeges tea 0,1 L

Espresso

Ristretto

Cappuccino

Latte macchiato

Cafe latte (tejes kávé)

Koffeinmentes kávé

Teaválaszték fekete, zöld, fehér (Demmers)

Likőrök, gyomorkeserűk

Baileys 4 cl

Zwack Unicum 4 cl

Jägermeister 4 cl

Heineken 0,25 L

Heineken 0,40 L

Heineken 0,33 L

Krusovice 0,50 L

Krusovice (barna) 0,50 L

Karl 0,50 L

Edelweis Heafetrüb 0,50 L

Alkoholmentes

Heineken 0,33 L

Gösser citrom 0,33 L

Törley Gála 0,75 L

Törley Charmant Doux 0,75 L

Hungária Extra Dry 0,75 L

Hungária Rose 0,75 L

Szekszárdi érlelt törkölypálinka (40%)

Cabernet franc barrique törkölypálinka (40%)

Cserszegi Fűszeres törkölypálinka (40%)

Kadarka érlelt törkölypálinka (40%)

Irsai olivér szőlőpálinka (40%)

Kékfrankos szőlőpálinka (40%)

Jázmin szőlőpálinka (40%)

Alma (topáz) pálinka (40%)

Sárgabarack (gönci) pálinka (40%)

Cseresznye (Szomolyai) (40%)

Meggy (újfehértói fürtös) pálinka (40%)

Birskörte pálinka (40%)

Sárga vilmoskörte pálinka (40%)

Szilva (lepotica) pálinka (40%)

Bodza pálinka (40%)

Málna pálinka (40%)

Kökény pálinka (43%)

Feketeszeder pálinka (40%)

Körte (40%)

Szilva (40%)

Kajszi (40%)

Cékla párlat (46%) 2 Cl

Medvehagyma párlat (43%) 2 Cl

Áfonyás gyümölcspálinka (38%) 2 Cl

Gemec whiskey/érlelt gabonapárlat 48% 4 Cl

Johnnie Walker Red Label 4 Cl

Jim Beam 4 Cl

Jameson 4 Cl

Jack Daniel’s 4 Cl

Chivas Regal 12. Y. o. 4 Cl

Russian standard 4 Cl

Bacardi Negra 4 Cl

Remy Martin V.s.o.p 4 Cl